楽しく、手作り、作りたて。受注製造にこだわります。食の楽しさ伝えて41年のサニーフーヅです

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メッセージ

川崎社長楽しんで、手作り作り立て。
受注生産にこだわります。

食事には大別して3種類あります。まずは、レストラン等での外食。また、素材を買って 家庭で調理する内食、これは主にスーパーマーケットが担っています。その中間が「中食 (なかしょく)」です。中食とは一般に耳慣れない言葉ですが、要は弁当や惣菜の持ち帰り (テイクアウト)。および、ピザやお寿司の宅配(デリバリー)などを総称しています。
私たちサニーフーヅは外食と中食の食事提供業として、創業40年を超えました。(小僧寿し1号店創業S45年、会社設立S47年)
回転寿司「寿し一貫」は、四国4県で13店舗。いまやスタッフの約半数以上が、同事業に携わっており、名実ともに中核事業となっております。
また、小僧寿しは、全国1号店を高知市朝倉に開店してすでに40年以上。当時は技術的に難しかった握り寿司の持ち帰りを大阪の小僧寿し本部(現在は東京)の指導のもとで、積極的にチェーン展開を行ってきました。現在は、四国全県と兵庫県で直営50店舗、サブ加盟店28店舗を運営しています。
そしてセルフ食堂「一汁三菜食堂」、和食レストラン「ゆうゆう」、手打ちうどん「さぬき一番」、「喜多方ラーメン小法師」、パスタ「パスト」、テイクアウトの「おべんとう太郎」のようなあらゆる外食事業を行っています。
全ての事業に共通することが、何よりも「安心と安全」。そして、「手作り、作りたて、受注製造」への徹底したこだわりです。
ご注文頂いてからの「受注製造」と機械製造での「作り置き」では、あきらかに味と鮮度のレベルが違います。より多くのお客様に、「パクッ・ニコ。」とおいしい笑顔で召し上がって頂くことこそ、私達の目指す最大の目標です。
その目標達成のためには、「お客様」「スタッフ」「お取引先様」の3つの「喜び」が、欠かせないと考えています。全員の喜びは簡単には実現できません。仕事に厳しく、人に優しく、仲間を信じて共に成長することがとても重要です。

おおいに楽しんで、こんな事もあんな事もと、全員が考えていく会社。これが「サニーフーヅスタイル」(理念)です。
そして、「楽しく」手作り、作りたて、受注製造に取り組む。このことで、今までの40年以上にみんなが喜ぶことのできる次の40年を創っていくことが私の願いです。
2012年2月
代表取締役社長 川崎卓巳
会社概要
2012年1月現在
設立 昭和47年(1972年)5月1日
資本金 3,030万円
代表者 代表取締役 会長 中村雄一
代表取締役 社長 川崎卓巳
常務取締役 永野貴志男
取締役   中村彰宏 池澤恒雄 
監査役   川崎仁美 竹島龍輔
従業員数 社員52人、準社員108人、アルバイト826人 計993人
事業内容

小僧寿し四国・兵庫西地域本部、回転寿し 寿し一貫、
和風レストランゆうゆう、さぬき一番、ラーメン小法師、おべんとう太郎、一汁三菜食堂、パスト葛島店

店舗数

内訳
四国
兵庫
小僧寿し
33(FC28)
17
ゆうゆう(和食レストラン)
3
  
寿し一貫(回転寿し)
13
  
さぬき一番(うどん)
3
  
おべんとう太郎
1
  
ラーメン小法師
1
  
一汁三菜食堂
4
 
スパゲティハウスパスト
1
 
合計
59(28)
17
本社所在地 〒780-0083 高知市北御座9-11
☎088-878-8925   FAX088-882-2405
兵庫事業所 〒675-0104 加古川市平岡町土山753-20
☎0794-25-7667   FAX0974-25-7672
香川・愛媛地区本部 〒799-0113 
愛媛県四国中央市妻鳥町字堂屋敷1817-1
☎/fax 0896-58-0024
徳島地区本部 〒770-0866 徳島県徳島市末広2丁目25-2
☎0886-23-8055  fax 0886-25-3544
関連企業 サニーグループ全22社   
会社概要
2011年7月現在
昭和45年(1970) 6月    小僧寿しチェーン加盟  株式会社サニーマートとして
6月 2日 小僧寿し1号店オープン 鮨枡朝倉店
主婦の店サニー朝倉鴨田店内
昭和47年(1972)  5月 1日 株式会社サニーマートより独立し 本店を高知市知寄町に、工場を稲荷町に置く
株式会社サニーフーヅを設立する  資本金500万円
昭和51年(1972) 11月 1日 兵庫事業部1号店オープン 鳥羽店
昭和57年(1987)  3月    麺事業部発足
昭和63年(1988)  4月 1日 株式会社サニーマートより独立し 加古川市に本店を置く
株式会社サニーライフ設立 資本金1,000万円
平成 9年(1997) 4月 9日 本社社屋を北御座に移転
平成10年(1998) 5月 9日 一貫事業部発足
平成12年(2000)12月 1日 株式会社サニーライフを合併 資本金3,030万円となる
店舗数187店舗
平成16年(2004) 4月20日 おべんとう太郎事業部発足
平成19年(2007) 7月31日 一汁三菜事業部発足